发酵酒的酒精含量一般在（）以下。

[单选题]发酵酒的酒精量一般在（）以下。A .10%B .15%C .20%D .25%

[问答题] 葡萄酒的酒精含量一般是多少？

[单选题]酒的发酵只能使酒精含量达到（）左右。A . 12%（V/V）B . 15%（V/V）C . 20%（V/V）D . 50%（V/V）

[单选题]葡萄酒的酒精含量及容量一般在酒瓶的（）标出。A . 左右上角B . 正上方C . 正下方D . 左右下角

[单选题]强化葡萄酒的酒精含量一般可达到（）。A .17°~19°B .17°~21C .17°~23°D .17°~25°

[单选题]果子酒的酒精含量比较低，一般为（）A . 3°-5°B . 5°-8°C . 5°-10°D . 8°-12°

[单选题]发酵酒制成后的乙醇含量一般不超过（）A . 10％B . 12％C . 15％D . 18％

[单选题]国际上常用到的水果发酵酒有：苹果酒、梨子酒，酒精含量在（）。A .2%-8%B .3%-9%C .4%-8%

[单选题]葡萄酒是用成熟的葡萄发酵而成，酒精含量为（）A . 4～6度B . 6～8度C . 9一13度D . 15～18度

[判断题] 蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。A . 正确B . 错误