A .街道两旁复古店铺林立
B .城区内建立几处专门娱乐的场所—“瓦子”
C .建立几处专供餐饮住宿的复古客店
D .建立几处严格分开的“坊”“市”展区
[单选题]迄今,它仍是“原汁原味”,未曾改建、重建过的是()。A .黄鹤楼B .岳阳楼C .滕王阁D . D.真武阁
[判断题] 生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。A . 正确B . 错误
[单选题]采用原汁原味法对教材进行选择的关键是()。A .后期的内容取舍;B .过程中归纳整合;C .前期的培训目标调研;D . D.“原件”的选择确认。
[判断题] 煎的菜肴具有原汁原味、外香酥、里软嫩的特点。A . 正确B . 错误
[判断题] 炖的菜肴是汤汁较少,要求是原汁原味、质地脆嫩。A . 正确B . 错误
[单选题]()的主要特点是酒精含量低于15%,保持原汁原味。A . 发酵酒B . 蒸馏酒C . 配制酒D . 鸡尾酒
[单选题]城市文化应该是流动、相容和包含的。我们感叹老上海原汁原味的市井文化越来越远之时,也呼唤着新的上海城市文化的出现。文化是有生命力的,只有不断地碰撞、冲击、互补和传承,才有可能激出全新的火花。如若将看似对抗的文化从空间上人为地隔离、截断,会不会有碍于新城市文化的形成?说到底,城市是大家的,大家都有权享受生活工作在这个城市的乐趣和便利。城市的空间该是多元的,任何人工的过滤犹如将茶壶中的茶垢擦去一样,是不可取的。对这段文字的主旨理解最准确的是:A.城市文化应包容并蓄B.新老城市文化共存才能和谐C.所有人
[判断题]湘菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。()A.对B.错
[单选题]()的特点是:口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致,为包状。A . 软炸B . 酥炸C . 纸包炸D . 干炸
[填空题] 原盅鱼翅所用的汤汁是用()的方法制成的,所以菜品味道原汁原味。