乳状液是一个多相体系，其中溶质液珠的直径一般大于（）微米。

[单选题]乳状液是一个多相体系，具有一定的（）。A . 稳定性B . 凝固点C . 粘度D . 寿命

[单选题]乳状液是一个多相体系，其中至少（）种液体以液珠的形式均匀地分散于另一种与它互不相溶的液体之中。A . 1B . 2C . 3D . 4

[单选题]乳状液是一个多相体系，其中至少有一种液体以液珠的形式均匀地分散于另一种与它互不相溶的液体之中，液珠的粒径一般（）μm，乳状液都有一定的稳定性。A . 大于0.1B . 大于0.2C . 大于0.3D . 大于0.01

[填空题] 乳状液中以小液珠状态存在的一相叫做（）。

[单选题]乳状液一般分为两类，即（）。A .油包水型和水包油型B .离子型和非离子型C .阳离子型和阴离子型D .亲水型和亲油型

[单选题]一种液体以细小液珠的形式分散在与它（）的液体中，形成的体系叫“乳状液”。A .不相溶B .相溶C .相同

[单选题]人们称乳状液中以液珠状态存在的相为（）。A . 连续相B . 外相C . 溶质D . 内相

[填空题] 原油乳状液的一般物理性质包括：（）、（）、（）、（）等。

[单选题]原油乳状液的一般物理性质主要表现在（）个方面。A . 5B . 6C . 7D . 8

[名词解释] 乳状液