酱油可采取干热灭菌方法，杀灭霉菌。

[判断题] 卷烟可采取摊晾方法，杀灭霉菌。A . 正确B . 错误

[判断题] 干果、干菜可采取低温消毒方法，杀灭霉菌。A . 正确B . 错误

[单选题]牛奶可采取（）杀灭霉菌。A . 暴晒法B . 湿热灭菌法C . 干热灭菌法D . 低温消毒法

[单选题]茶叶可采取（），杀灭霉菌。A . 暴晒法B . 干热灭菌法C . 烘烤法D . 低温消毒法

[单选题]对于不怕日晒的商品可采取（）方法，杀灭霉菌。A .暴晒B .摊晾C .烘烤D .低温消毒

[单选题]印花针织品可采取（），杀灭霉菌。A . 暴晒法B . 摊晾法C . 干热灭菌法D . 低温消毒法

[判断题] 对培养基进行热灭菌必须以霉菌的孢子为杀灭对象。A . 正确B . 错误

[单选题]干热灭菌和湿热灭菌相比的不同点说法错误的是( )。A．干热灭菌能够更有效的杀灭微生物B．湿热灭菌能够更有效的杀灭微生物C．湿热灭菌和干热灭菌相比，需要的温度低、时间短D．干热灭菌是在干燥的高温环境下，用热能杀死微生物E．湿热灭菌采用蒸汽高温起到灭菌的作用

[填空题] 常用灭菌方法：化学灭菌、射线灭菌、干热灭菌、（）

[单选题]用干热灭菌法杀灭带芽胞的病原体，在160℃的干热下，所需时间为A.15分钟B.30分钟C.45分钟D.60分钟E.120分钟