干果、干菜可采取低温消毒方法，杀灭霉菌。

[判断题] 卷烟可采取摊晾方法，杀灭霉菌。A . 正确B . 错误

[判断题] 酱油可采取干热灭菌方法，杀灭霉菌。A . 正确B . 错误

[单选题]牛奶可采取（）杀灭霉菌。A . 暴晒法B . 湿热灭菌法C . 干热灭菌法D . 低温消毒法

[单选题]茶叶可采取（），杀灭霉菌。A . 暴晒法B . 干热灭菌法C . 烘烤法D . 低温消毒法

[单选题]对于不怕日晒的商品可采取（）方法，杀灭霉菌。A .暴晒B .摊晾C .烘烤D .低温消毒

[单选题]印花针织品可采取（），杀灭霉菌。A . 暴晒法B . 摊晾法C . 干热灭菌法D . 低温消毒法

[单选题]为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于A．10%B．13%C．14%D．18%E．30%

[单选题]为防止霉变,干菜和干果品安全水分应低于A.10%B.13%C.14%D.18%SXB为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于A．10％B．13％C．14％D．18％E．30％

[单选题]为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于

[填空题] 消毒是指杀灭_____的方法。