在选择培养基中加入伊红-美蓝，可以与大肠杆菌的有机酸发生反应，用以鉴别大肠杆菌。请问这是怎么反应的？只加碱性染料“美蓝”为什么不行呢？

[判断题] 伊红美蓝（EMB）培养基中．伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长。（）A . 正确B . 错误

[判断题] EMB培养基中，伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长．（）A . 正确B . 错误

[问答题] 简述大肠杆菌在普通琼脂、血琼脂和伊红美蓝培养基上的菌落特点？

[单选题]大肠杆菌在伊红美蓝琼脂培养基上形成A．红色菌落B．白色菌落C．黑色带金属光泽的菌落D．透明菌落E．光滑菌落

[单选题]大肠杆菌菌落为红色的培养基为A．亚碲酸钾血平板B．SS培养基C．高盐甘露醇平板D．TCBS琼脂平板E．罗琴培养基

[B单选题]大肠杆菌菌落为红色的培养基为A.亚碲酸钾血平板B.SS培养基C.高盐甘露醇平板D.TCBS琼脂平板E.罗琴培养基

[单选题,A1型题] 分离筛选大肠杆菌常用下列哪种培养基（）A . 普通肉汤B . 鲜血琼脂C . 麦康凯培养基D . 疱肉培养基E . 巧克力琼脂培养基

[单选题]分离筛选大肠杆菌常用下列哪种培养基( )A．普通肉汤B．鲜血琼脂C．麦康凯培养基D．疱肉培养基E．巧克力琼脂培养基

[单选题]大肠杆菌在某种培养基上形成红色菌落，该培养基属于（）。A .营养培养基B .鉴别培养基C .选择培养基D .厌氧培养基

[单选题]将大肠杆菌放在15N培养基中培养若干代后，大肠杆菌DNA中所有的氮均为15N。然后将被15N标记的大肠杆菌DNA，转放到14N培养基中，连续培养三代，在第三代大肠杆菌DNA总量中带有15N标记的DNA占（）A . 12.5%B . 25%C . 5%D . 75%