A .湿法冶金
B .污水处理
C .机械制造
D .生物降解材料制备
E .生物农药
[多选题] 微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括()。A .产物是微生物菌体本身B .产品是微生物初级代谢产物C .产品是微生物次级代谢产物D .产品是微生物代谢的转化产物E .产品是微生物产生的色素
[填空题] 发酵类型有()、微生物酶的发酵、()、微生物转化发酵、()。
[问答题] 试述现代微生物发酵工程的概念?
[问答题] 发酵工程主题微生物有什么特点?
[问答题] 发酵工程的特点及微生物的共性.
[单选题]微生物发酵的PH范围是()A .3~4B .4~7C .5~8D .6~9
[问答题] 食品发酵用微生物的种类有,并举例其应用范围
[多选题] 与微生物发酵有关的参数可以分为().A . 化学参数B . 生理参数C . 生物参数D . 物理参数
[单选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。A.发酵膨化食品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶