A .1/8-1/12
B .1/3-1/8
C .1/4-1/8
D .1/5-1/2
[多选题] 发酵罐一般分为().A . 嫌气发酵罐B . 需氧发酵罐C . 机械搅拌发酵罐D . 自吸式发酵罐
[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A . 正确B . 错误
[单选题]在通用式发酵罐的结构中为了()在发酵罐内壁需安装挡板。A . 防止搅拌器运转时液体溢出B . 防止搅拌器运转时液体产生漩涡,C . 防止搅拌器运转时液体飞出轴封D . 防止搅拌器运转时浆叶不工作
[单选题]按发酵罐的容积分类,属于中试发酵罐的是()。A .5-10LB .100-500LC .500-5000LD .5000L以上
[问答题] 通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是什么?
[填空题] 大型圆筒锥底啤酒发酵罐一般布置在室外。既可以作为发酵罐,也可以作为()罐。
[单选题]厌氧发酵罐一般为立式圆柱形,装料系数为()。A . 0.8-0.9B . 0.6-0.8C . 0.5-0.8D . 0.5-0.9
[多选题] 需氧发酵罐包括().A . 机械搅拌式发酵罐B . 气升式发酵罐C . 酒精发酵罐D . 自吸式发酵罐