A . 正确
B . 错误
[填空题] 以数量为划分依据,一般拥有100-300间客房的饭店属于()饭店。
[单选题]一般把客房数在( )间以下的饭店称为小型饭店。A.50B.100C.200D.300
[单选题]一般把客房数在( )间以下的饭店称为小型饭店。A.50B.100 C.200C.300
[判断题]大型饭店一般拥有300-500间客房。( )A.对B.错
[单选题]通常中型饭店是指拥有()客房的饭店。A . 100—400间B . 200—500间C . 300—600间D . 600—1000间
[多选题] 饭店管理的要素是指饭店所拥有的()。A . 人力资源B . 财力资源C . 物力资源D . 时间资源和信息资源
[单选题]( )的饭店集团是拥有一定数量的饭店股权,同时自己拥有饭店管理公司,这是同时用资本和“知本”赚钱的饭店集团。A.以资本为纽带B.以资本和专业化管理有
[多选题] 饭店拥有的资源包括()。A . 人力资源B . 物力资源C . 财力资源D . 信息资源
[单选题]某饭店拥有客房300间,全年分摊客房固定成本3000万元,单位变动成本100元/间夜。在保持80%出租率的情况下,该饭店的保本点房价为()元。A.34
[判断题] 饭店的规模主要以饭店拥有的客房数量多少来确定。A . 正确B . 错误