A . 凯旋门
B . 曼哈顿
C . 自由古巴
D . 天堂
[多选题] 不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒,下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是()。A . 亚历山大B . 玛格丽特C . 百万富翁D . 红粉佳人
[多选题] 不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同,下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是()。A . 银菲士B . 绿眼C . 古典D . 旁车
[多选题] 调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。A . 天平秤B . 量杯C . 酒吧匙D . 调酒杯
[多选题]鸡尾酒的调制方法有( )。A.兑和法B.调和法C.摇和法D.搅和法E.混合法
[单选题]“调和滤冰法”适用于调制()鸡尾酒。A .易混合的长饮B .易混合的短饮C .不易混合的长饮D .不易混合的短饮
[单选题]鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、()和睡前鸡尾酒。A .早餐鸡尾酒 B .午餐鸡尾酒 C .晚餐鸡尾酒 D .餐中鸡尾酒
[多选题] 可用于调制鸡尾酒的酒有:()A .啤酒B .威士忌C .荷兰金酒D .伏特加
[填空题] 调制鸡尾酒常用的方法有()、()、()和()。
[单选题]根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。A . 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒B . 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒C . 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒D . 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
[填空题] 鸡尾酒中的基酒常以()酒为主,又称为鸡尾酒的()。