简述煮炉的注意事项。

[问答题] 煮炉时应注意事项？

[问答题] 简述加热炉点火注意事项。

[问答题] 简述微波炉使用的注意事项？

[问答题] 简述气化炉加负荷注意事项？

[问答题] 简述生产炉转热备炉的步骤及注意事项？

[多选题] 蒸煮置换的注意事项是（）。A .注意温度不可升得太快B .对于动火项目及进入作业的设备，要求用蒸汽蒸煮至可燃物合格C .蒸汽蒸煮时，用汽量要适度D .蒸煮期间要设专人负责看护，确保蒸煮、置换质量

[单选题]关于余热锅炉煮炉的操作注意事项，下列表述正确的是（）。A .必须保持有水流通过锅炉给水预热盘管B .进料水温应控制在100℃C .应确认废热锅炉顶部放空阀关闭D . D.应保持余热锅炉的水位，故洗涤水不能排放

[单选题]关于余热锅炉煮炉操作的注意事项，下列表述正确的是（）。A .必须保持有水流通过锅炉给水预热盘管B .进料水温应控制在100℃C .应确认废热锅炉顶部放空阀关闭D .应保持余热锅炉的水位，故洗涤水不能排放

[问答题] 简述因缺水事故，紧急停炉时注意事项？

[问答题] 简述菜肴加热设备油炸炉的分类及使用注意事项？