[单选题]

DNA变性指的是()。

A . 两条多核苷酸链解链

B . DNA分子由起螺旋转变为双螺旋

C . 分子中磷酸二酯键断裂

D . 互补碱基间氢键连接

E . 碱基与脱氧核糖间糖苷键断裂

参考答案与解析:

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DNA变性指的是()

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