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生物化学
卫生毒理医学高级
[单选题]
食物来源的氨基酸最主要的生理功能是()。
A . 合成某些含氮化合物
B . 合成蛋白质
C . 氧化供能
D . 转变为糖
E . 转变为脂肪
参考答案与解析:
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