[单选题]

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、()、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

A . 生产者名称及联系方式

B . 保质期

C . 生产日期

D . 生产批号、保质期

参考答案与解析:

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食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录().

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