蒸汽、煮沸比红外消毒柜消毒效果（）。

[填空题] 同样的温度下，湿热消毒（如蒸汽.煮沸）的效果比（）消毒（如红外）的好。

[单选题]电消毒柜有加热消毒柜和（）消毒柜两种。A .臭氧B .蒸汽C .紫外线D . D.高压

[填空题] 餐具消毒柜可分为（）消毒柜和（）消毒柜两种。

[单选题]消毒柜一般有电消毒柜和（）消毒柜两种。A . 紫外线B . 红外线C . 蒸汽D . 高压

[单选题]消毒柜的远红外线高温消毒是利用（）消毒的。A . 千伏电压产生放电B . 高温发热至125度C . 水流冲洗D . 通过紫外线杀病毒

[判断题]毛巾的消毒方法有三种：日光暴晒、煮沸消毒、消毒柜灭菌等。（）A.对B.错

[问答题] 消毒柜能给碗筷消毒？

[单选题]将洗干净的毛巾放入蒸汽消毒柜中消毒（）分钟以上。A . 10B . 20C . 30D . 40

[单选题]消毒柜的消毒温度是（）。A . 120度B . 60度C . 150度D . 30度

[单选题]放在消毒柜内消毒的大件物品应放在消毒柜的（）。A . 上部B . 中部C . 下部D . 容器内