在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质的，依照刑法第一百四十四条的规定以（）定罪处罚。

[单选题]食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由（）来制定。A .省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会B .市、州人民政府C .国务院卫生行政部门D .各地工商、卫生、质量监督部门

[单选题]在食品生产经营过程中必须保持：（）A .内环境整洁B .外环境整洁C .内外环境整洁

[多选题] 禁止在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加（）。A . 药品B . 化学物质C . 水D . 任何物质

[问答题] 《食品卫生法》第八条规定，在食品生产经营过程中，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合什么要求，防止食品污染？

[多选题] 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的（）等物品；违法生产食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。A . 工具B . 设备C . 厂房D . 原料

[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全（），采取有效管理措施，保证食品安全。A . 食品安全管理制度B . 食品经营进货查验制度C . 食品经营内部制度D . 食品生产经营自律制度

[多选题] 食品生产经营者禁止使用（）食品添加剂生产食品。A . 标注虚假生产日期的B . 超过保质期的C . 无标签的预包装D . 散装的

[试题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动.对社会和公众负责.并且（）.A．保证食品安全B．接受杜会监督C．承担社会责任D．负责风险评估

[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。A .行政责任；B .社会责任；C .民事责任；D .以上说法都不对。

[单选题]食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生，以下哪项做法可以导致食品污染。（）A .戴戒指B .戴口罩C .穿戴洁净的工作服帽