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[单选题]

下列抗氧化剂中，使用时应注意避免铜铁离子的是（）

A . 没食子酸丙酯

B . 丁基羟基茴香醚

C . 异抗坏血酸

D . 特丁基对苯二酚

参考答案与解析：

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抗氧化剂

[名词解释] 抗氧化剂

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