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[多选题]

食品强化的目的包括（）。

A .弥补天然食物营养素的不足；

B .补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失；

C .适应军事及特殊职业的需要；

D .获得好的口味。

参考答案与解析：

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研制强化食品的目的不包括（）

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 研制强化食品的目的不包括（）A . 使某种食品达到特定目的的营养需要B . 弥补某些食品天然营养素的缺陷C . 为特定人群提供其所需要的营养素D . 为防止食品腐败变质E . 添加食品加工过程中损失的营养素

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    [单选题]研制强化食品的目的不包括A.使某种食品达到特定目的的营养需要B.弥补某些食品天然营养素的缺陷C.为特定人群提供其所需要的营养素D.为防止食品腐败变质E

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    • 研制强化食品的目的不包括

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    [单选题]研制强化食品的目的不包括（）。A . 使某种食品达到特定目的的营养需要B . 弥补某些食品天然营养素的缺陷C . 为特定人群提供其所需要的营养素D . 为防止食品腐败变质E . 添加食品加工过程中损失的营养素

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    • 根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项（）

    [单选题]根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项（）A.使某种食品达到特定目的的营养需要B.弥补某些食品天然营养素的缺陷C.为改变食物的感官性状

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    • 根据食品营养强化目的不同，食品营养强化的种类有（）。

    [多选题] 根据食品营养强化目的不同，食品营养强化的种类有（）。A . 营养素强化B . 营养素的恢复C . 营养素的标准化D . 维生素化E . 强化乳粉

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    • 食品营养强化的目的是

    [单选题]食品营养强化的目的是A.延长食品的保存时间B.改变食品的品质C.增加食品的色香、味D.增加食品的保健功能E.补充食品加工中损失的营养素

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    • 食品强化的目的包括（）。