乙醇中检查杂醇油是利用（）

[单选题]乙醇中检查杂醇油是利用A．颜色的差异B．旋光的差异C．臭味及挥发性的差异D．对光选择吸收的差异E．溶解性的差异

[单选题]杂醇油指的是A．酒中的甲醇B．酒中的乙醇C．蒸馏酒中的甲醛D．蒸馏酒中高级醇的混合物E．油脂中存在杂质

[填空题] 对白酒中杂醇油含量的测定，一般采用（）法测定白酒中杂醇油的含量

[单选题]国标法测定酒中杂醇油含量，用来定量的醇是A.异戊醇和异丁醇B.异戊醇和正戊醇C.异丁醇和正丁醇D.正戊醇和正丁醇E.正己醇和丙醇

[多选题] 以下属于杂醇油的是（）。A . 丁醇B . 丙醇C . 异醇D . 异戊醇

[单选题]杂醇油的主要成分是A.甲醇B.乙醇C.丙醇D.丁醇E.异戊醇

[单选题]杂醇油的主要成分是（）。A . 甲醇B . 乙醇C . 丙醇D . 丁醇E . 异戊醇

[单选题]白酒中杂醇油是（）后经发酵而生成的。A .原料中蛋白质酶解成氨基酸B .淀粉酶解成还原糖C .木质素酶解成阿魏酸D .纤维素酶解成还原矿

[单选题]作为国标法测定酒中杂醇油含量定量的两种醇是A.异戊醇和异丁醇B.异戊醇和正戊醇C.异丁醇和正丁醇D.正戊醇和正丁醇E.正己醇和丙醇

[问答题] 杂醇油是怎样生成的？在白酒中的作用如何？