[单选题]在恒定干燥条件下,将含水20%的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为5%时,干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,并测得此时物料含水
[单选题]间歇恒定干燥时,如干燥介质中水汽分压增加,温度不变,则临界含水量Xc()A .增大B .减小C .不变D . D.不确定
[单选题]在恒定干燥条件下进行干燥实验,湿物料的初始含水量为0.5(干基,下同),开始阶段以恒定的速率进行干燥,当含水量降至0.2时干燥速率开始下降,其后干燥速
[单选题]在恒定干燥条件下进行干燥实验,湿物料的初始含水量为0.5(干基,下同),开始阶段以恒定的速率进行干燥,当含水量降至0.2时干燥速率开始下降,其后干燥速
[问答题] 若加大热空气流量,干燥速率曲线有何变化?
[问答题] 分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
[判断题] 等速干燥阶段的干燥速率越大,临界含水量越高,降速阶段会较早开始。A . 正确B . 错误
[单选题]同一物料,如恒速段的干燥速率增加,则临界含水量:()。A.减小B.不变C.增大D.不一定
[单选题]同一物料,如恒速干燥段的干燥速率提高,则物料的临界含水量将()。A.不变B.增加C.减小D.不确定
[单选题]已知恒定干燥条件下物料的临界含水量为0.15kg/(kg绝干料),现将该物料从含水量0.4kg/(kg绝干料)干燥至含水量0.1kg/(kg绝干料),