同一物料，如恒速干燥段的干燥速率提高，则物料的临界含水量将（）。

[单选题]同一物料，如恒速段的干燥速率增加，则临界含水量：（）。A.减小B.不变C.增大D.不一定

[单选题]同一物料，在一定的干燥速率下，物料愈厚，则临界含水量（）。A.愈低B.愈高C.不变D.不一定。

[单选题]在恒定干燥条件下，将含水20%的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水

[单选题]固体物料在恒速干燥终了时的含水量称为（）A .自由含水量；B .结合水；C .临界含水量

[填空题] 恒速干燥与降速干燥阶段的分界点对应的物料含水量称为（）

[单选题]恒定干燥条件下干燥某湿物料，恒速干燥段的干燥速率为2.0kg水/㎡？h，物料临界含水量为20kg水/kg绝干料，若单位干燥面积上的绝干物料量是0.8k

[单选题]在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／(kg绝干料)，平衡含水量为0.02k

[单选题]在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／(kg绝干料)，平衡含水量为0.02k

[判断题] 物料的临界含水量是划分等速干燥和降速干燥阶段的分界点。A . 正确B . 错误

[单选题]利用真空干燥器将500kg含水10%的湿物料干燥至含水量1%，则干燥后的物料量为（）。A.414.3kgB.433.2kgC.454.5kgD.472