A .常通风
B .用抽油烟机
C .油温要低
D .安装油烟净化装置
[填空题] 中餐烹调厨房工作期间会产生大量的油烟、浊气,如不及时排除,容易污染就餐环境,因此需要配备一定功率的抽排油烟设施,应力求每小时换气()次左右.
[单选题]餐饮油烟会产生大量PM2.5,不仅餐馆应做好处理,我们家庭努力减少油烟,也是对环境的一种贡献。这种说法正确吗?()A . 对B . 错
[单选题]餐馆油烟污染可直接向()投诉,投诉电话是12369。A . 市市政委B . 市环保局C . 市交委D . 市建委
[问答题] 气温变暖对人类健康会产生哪些危害?
[单选题]食品中化学污染物对人体健康产生()危害。A . 急性、慢性、远期B . 急性、远期C . 慢性、远期D . 急性、慢性
[多选题] 厨房油烟的成分非常复杂,毒性大,常用的厨房油烟处理方法主要有()。A . 惯性分离法B . 静电沉积法C . 过滤法D . 洗涤法
[单选题]CO2气体保护焊焊接时,会产生大量的()和烟雾,易使金属生锈和危害工人健康,所以作业场所需要适当的通风。A . 一氧化碳B . 臭氧C . 氟化氢
[问答题] 简述厨房抽排油烟设备、其他设备厨房设备用具。
[判断题] 炒菜产生的油烟是导致厨房污染的一个重要因素,中国妇女患肺癌比例高就是因为这个原因。A . 正确B . 错误
[问答题] 如何解决厨房的排油烟的问题?