同客人交谈时不可加入肢体语言。

[填空题] 当客人与客人交谈时，服务员不可（）

[单选题]制作鱼茸泥时不可加入菜汁，但在制作（）菜肴时可以加入。A . 一般B . 风味C . 热菜D . 冷菜

[判断题] 打电话交谈时，要配合肢体语言，如微笑、点头等。（）A . 正确B . 错误

[单选题]当客人与客人交谈时，服务员（）。A . 可随意插话B . 不可随意插话C . 可趋前旁听D . 可以打断客人谈话

[主观题]肢体语言不可作为引语。()

[判断题] 肢体语言不可作为引语。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 在做出反馈时，肢体语言同口头语言具有不同的重要性。A . 正确B . 错误

[单选题]制作鱼胶馅时，鱼胶中不可加入过多的（），否则不爽口。A .油B .盐C .麻油D .水

[单选题]美容师在与客人交谈时，应（）。A . 注意品评同事的手艺B . 与客人共同批评公司的缺点C . 与客人讨论个人私事D . 鼓励顾客多谈自己

[单选题]美容师在与客人交谈时使用()语气，易被客人接受。A．商量式B．命令式C．反问式D．肯定式