[单选题,A2型题,A1/A2型题]

医院营养厨房物资保管的分类方法是()。

A . 谷类、豆类;荤食品类

B . 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类

C . 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品

D . 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类

E . 谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类

参考答案与解析:

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医院营养厨房物资保管的分类方法是(  )。

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