供腌制使用蔬菜的含糖量应为（）。

[单选题]单糖浆的含糖量（g／ml）应为（）A . 85％B . 65％C . 60％D . 64.7％E . 75％

[单选题]单糖浆的含糖量(g／ml)应为A.85％B.65％C.60％D.64％E.75％

[单选题]单糖浆的含糖量(g／ml)应为A.85%B.65%C.60%D.64.7%E.75%

[单选题]单糖浆含糖量每100ml应为（）A.5gB.15gC.20mlD.45gE.85g

[单选题]糖浆剂的含糖量应为（）g/ml以上A .65%B .70%C .75%D .80%

[单选题]单糖浆系蔗糖的饱和水溶液，其含糖量应为A . [85%（g/ml）]B . [80%（g/ml）]C . [60%（g/ml）]D . [90%（g/ml）]

[单选题]汽酒的含糖量为（）。A .5%B .8%C .10%D .12%

[单选题]腌菜时蔬菜的含糖量与亚硝酸盐的合成量呈（）关系。A .正比B .反比C .不确定D .没关系

[单选题]下列原料中含糖量最多的是()A．粮食B．蔬菜C．水果D．豆类

[单选题,A1型题] 单糖浆含糖量为（）A . 85％（g/mL）B . 64.7％（g/mL）C . 67％（g/mL）D . 100％（g/mL）E . 50％（g/mL）