脱胶、脱色、脱臭、脱酸、脱蜡与脱脂？

[单选题]植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等，其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是A．脱胶B．脱酸C．脱色D．脱臭E．脱蜡

[单选题]植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等，其中可以除去B（a）P和残留农药等有毒物质的工艺是（）A . 脱胶B . 脱酸C . 脱色D . 脱臭E . 脱蜡

[判断题] 脱蜡油凝固点与脱蜡过滤温度之差，称为脱蜡温差。A . 正确B . 错误

[问答题] 怎样对豆乳进行分离与脱臭？

[问答题] 脱臭

[问答题] 真空蒸汽脱臭法的原理是什么？影响脱臭的原因有哪些？

[问答题] 什么是脱胶现象？脱胶是怎样造成的？

[名词解释] 脱胶率

[问答题] 脱蜡

[判断题] CAPL第一脱脂段与第二脱脂段中的脱脂液温度应是相同的。A . 正确B . 错误