A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素
[单选题]哪种食物成分不能供给机体热能A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.矿物质
[单选题]供应机体能量的食物主要来源于A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.维生素E.矿物质
[主观题]下列体内不能合成的营养素是()A.矿物质B.蛋白质C.维生素D.碳水化合物
[单选题]食物中的常量营养素有( )A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.碳水化合物E.水分
[单选题]能量的主要来源是( )A.维生素B.脂肪C.碳水化合物D.蛋白质E.膳食纤维
[填空题] ()又称面粉,主要化学成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、粗纤维及维生素等。
[单选题]人体最重要的供能营养素是( )A.矿物质B.脂肪C.蛋白质D.维生素E.碳水化合物
[填空题] 从化学性质和生理功能可将营养素分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、()这七大类。
[判断题]三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿物质。( )A.对B.错
[判断题]三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿物质。()A.对B.错