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[单选题]

采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于（）

A . 18%

B . 23%

C . 25%

D . 28%

E . 31%

参考答案与解析：

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采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于

[单选题]采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于A.18%B.23%C.25%D.28%E.31%

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