[单选题]

鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。

A . 溶血素

B . 组织胺

C . 氰甙

D . 秋水仙碱

参考答案与解析:

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鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。