[多选题]

对中毒食品控制处理的主要原则是()

A .保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品

B .采集样品,及时送检

C .追回中毒食品或可疑中毒食品

D .销毁中毒食品或可疑中毒食品

E .待确定中毒原因后再处理

参考答案与解析:

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