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营养与食品卫生综合
营养与食品卫生医学高级
[单选题]
下列有关食用色素不正确的叙述是()
A . 食用合成色素也称苯胺色素
B . 食用天然色素较安全,但难于调色
C . 食用合成色素系以煤焦油为原料制得
D . 食用合成色素较难溶于水
E . 食用合成色素着色力强
参考答案与解析:
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