下列对食品添加剂叙述不正确的是（）
A . 丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂
B . L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂
C . 没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工
D . 天然色素着色力强、成本低廉、使用方便
E . 亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
参考答案与解析：
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下列对食品添加剂叙述不正确的是（）
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[单选题]下列对食品添加剂叙述不正确的是（）A.丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂B.L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加
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下列关于食品添加剂表述不正确的是（ ）。
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[单选题]下列关于食品添加剂表述不正确的是（ ）。A.护色剂可改善肉制品色泽B.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败C.天然色素较合成色素安全性高D.漂白剂可使有色物质
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下列关于食品添加剂表述不正确的是（ ）。
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[单选题]下列关于食品添加剂表述不正确的是（ ）。A.护色剂可改善肉制品色泽B.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败C.天然色素较合成色素安全性高D.漂白剂可使有色物质
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下列关于食品添加剂表述不正确的是（ ）。
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[单选题]下列关于食品添加剂表述不正确的是（ ）。A.护色剂可改善肉制品色泽B.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败C.天然色素较合成色素安全性高D.漂白剂可使有色物质
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下列关于食品添加剂表述不正确的是（）。
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[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列关于食品添加剂表述不正确的是（）。A . 护色剂可改善肉制品色泽B . 抗氧化剂可用于延缓油脂酸败C . 天然色素较合成色素安全性高D . 漂白剂可使有色物质退色E . 防腐剂可以杀灭致病微生物
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下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）
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[单选题]下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）A .丙酸钙用于面包生产，防霉剂且能强化钙B .聚葡萄糖增稠剂C .苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂D .羟甲基纤维素钠增稠剂
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关于食品添加剂的作用，下列说法不正确的是
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[单选题]关于食品添加剂的作用，下列说法不正确的是A.能改善食品的颜色B.能改善食品的滋味C.能改善食品的品质D.能增加食品的营养价值E.能延长食品的保存期
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食品添加剂的作用不正确的是（ ）。
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[单选题]食品添加剂的作用不正确的是（ ）。A.防止食品腐败变质B.改善食品感官性状及物理状态C.提高食品质量及花色品种D.提高食品营养价值E.改进食品的口味
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食品添加剂的作用不正确的是（ ）。
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[单选题]食品添加剂的作用不正确的是（ ）。A.防止食品腐败变质B.改善食品感官性状及物理状态C.提高食品质量及花色品种D.提高食品营养价值E.改进食品的口味
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食品添加剂的作用不正确的是（ ）。
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[单选题]食品添加剂的作用不正确的是（ ）。A.防止食品腐败变质B.改善食品感官性状及物理状态C.提高食品质量及花色品种D.提高食品营养价值E.改进食品的口味
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