有些食品在高温烹调过程中易于产生杂环胺类化合物，主要是由于这类食品富含（）

[单选题]有些食品在高温烹调过程中易于产生杂环胺类化合物，主要是由于这类食品富含（）A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.水

[单选题]食品中的杂环胺类化合物主要产生于（）烹调加工过程。A . 低温B . 高温C . 焯水D . 水煮

[单选题]食品中的杂环胺类化合物主要产生遇高温加工过程，尤其是（ ）含量丰富的食品更易产生。A．碳水化合物B．蛋白质C．脂肪D．纤维素

[单选题]食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是()含量丰富的食品更易产生A．碳水化合物B．蛋白质C．脂肪D．纤维素

[单选题]食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是（　　）含量丰富的食品更易产生。A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.纤维素

[单选题]食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是（）含量丰富的食品更易产生。A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.纤维素

[单选题]食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是（）含量丰富的食品更易产生。A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.纤维素

[单选题]预防杂环胺类化合物污染的措施包括（ ）。

[单选题]预防杂环胺类化合物污染的措施包括（ ）。A．增加蛋白质摄入量B．增加脂肪摄入量C．增加糖类摄入量D．增加蔬菜水果摄入量

[单选题]预防杂环胺类化合物污染的措施包括（ ）。A．增加蛋白质摄人量B．增加脂肪摄入量C．增加糖类摄入量D．增加蔬菜水果摄人量