[单选题,B型题]

维系蛋白质二级结构稳定的化学键是()

A . 肽键

B . 离子键

C . 二硫键

D . 氢键

E . 疏水键

参考答案与解析:

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维系蛋白质二级结构稳定的化学键是( )。

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