A . 乳酸
B . 柠檬酸
C . 洒石酸
D . 苹果酸
[填空题] 果蔬中含有多种有机酸,主要是()、和()。
[多选题]新鲜果品中含有的有机酸主要是()。A.柠檬酸B.酒石酸C.苹果酸D.乙酸E.醋酸
[多选题]新鲜果品中含有的有机酸主要是()。A.柠檬酸B.酒石酸C.苹果酸D.乙酸E.醋酸
[填空题] 果蔬中含有多种有机酸主要是()、()、(),它们通过称为果酸。
[单选题]石油中含有的有机酸主要为()。A .脂肪酸B .环烷酸C .酚D .酸性有机硫化物
[单选题]果蔬中含有多种有机酸,以下选项中哪种有机酸的酸性最强()。A .柠檬酸B .苹果酸C .洒石酸D .水扬酸
[填空题] 葡萄中含有的主要有机酸是()。
[单选题]当归中含有的主要有机酸是( )。A.绿原酸B.阿魏酸C.橙皮酸D.丹参酸E.马兜铃酸
[单选题]当归中含有的主要有机酸是A.绿原酸B.阿魏酸C.橙皮酸D.丹参酸E.马兜铃酸
[主观题]有机酸中含有的官能团是-COOH。此题为判断题(对,错)。