化学分析法包括重量分析法、容量分析法和电化学分析法。

[名词解释] 电化学分析法

[填空题] 仪器分析法包括（）、电化学分析法、色谱分析法。

[单选题]下列（）属于电化学分析法。A .库仑分析法B .定量分析法C .定性分析法D .容量分析法

[填空题] 属于电化学分析法的有电导分析法、（）、极谱、电解、库伦分析法。

[判断题] 电化学分析法大致可分成5类：电位分析法、电导分析法、电解分析法、库伦分析法、伏安分析法和极谱法。A . 正确B . 错误

[判断题] 电化学分析法大致可分成5类：电位分析法、电导分析法、电解分析法、库仑分析法、伏安法和极谱法。A . 正确B . 错误

[名词解释] 化学分析法

[单选题]食品仪器检测分析常用的有电化学分析法、色谱分析法和（）。A .氧化还原法B .光学分析法C .酸碱滴定法D .络合滴定法

[单选题]称量分析法是一种常用的化学分析法，关于称量分析法下列说法错误的是（）。A . 称量分析法分为沉淀法、挥发法和提取法B . 灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法C . 直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法D . 食品中氨基酸含量测定属于称量分析法

[多选题] 化学分析法分为（）A . 定量分析B . 定性分析C . 仪器分析D . 仲裁分析