[单选题]

食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。()

A .农产品原料类、水产品原料类。

B .植物性食品原料类、动物性食品原料类。

C .加工原料类、生鲜原料类。

D .蛋白质原料类、矿物质维生素原料类。

参考答案与解析:

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