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[问答题]

谷类食物的特征？

参考答案与解析：

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简述谷类食物的特征？

[问答题] 简述谷类食物的特征？

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    • 谷类食物不含（）

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 谷类食物不含（）A . 烟酸B . 硫胺素C . 核黄素D . 维生素CE . 维生素E

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    • 谷类食物不含

    [单选题]谷类食物不含A.烟酸B.硫胺素C.核黄素D.维生素CE.维生素E

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    • 谷类食物不含（）。

    [单选题]谷类食物不含（）。A . 烟酸B . 硫胺素C . 核黄素D . 维生素CE . 维生素E

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    • 以下哪一项不属于粮谷类食物的特征。（）

    [单选题]以下哪一项不属于粮谷类食物的特征。（）A .以蛋白质为主要营养成分。B .常食不厌、供应充足。C .成本较低、便于流通。D .可以转化为动物性食品。

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    • 谷类食物主要提供( )。

    [单选题]谷类食物主要提供（ ）。A．蛋白质B．矿物质C．维生素DD．B族维生素E．维生素C

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    • 谷类食物主要提供（　　）。

    [多选题]谷类食物主要提供（　　）。A.蛋白质B.矿物质C.维生素DD.B族维生素E.维生素C

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    • 常见谷类食物不包括（）

    [单选题]常见谷类食物不包括（）A.稻米、小麦、小米、玉米B.含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质C.主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维。D.人体必

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    • 谷类食物主要提供（）。

    [多选题]谷类食物主要提供（）。A.蛋白质B.矿物质C.维生素DD.B族维生素E.维生素C

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    • 常见谷类食物不包括（）

    [单选题]常见谷类食物不包括（）A.稻米、小麦、小米、玉米B.含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质C.主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维。D.人体必

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    • 谷类食物的特征？