[名词解释] “若作和羹,尔惟盐梅”
[单选题]在"润以醴泉"中,"醴泉"是指( )A.甜酒B.厚味酒C.淡酒D.甘泉
[单选题]《尚书·多方》中说:“乃惟成汤克以尔多方简,代夏作民主。”其中的“民主”是指()A . 民主管理B . 人民之主C . 人民做主D . 封建君主
[填空题] 《九成宫醴泉铭》是()晚年楷书的代表作。
[问答题] 翻译:君子之交淡若水,小人之交甘若醴。《庄子山木》
[判断题] 谷物发酵酒制造时加入的催化剂,中国传统上称为曲,曲的质量对酒有极大影响。A . 正确B . 错误
[问答题] 酱酒制曲的基本工艺是什么?
[单选题]“游园惊梦”取自哪部曲作()。A.《望月亭》B.《牡丹亭》C.《拜月亭》D.《爱晚亭》
[单选题]“游园惊梦”取自哪部曲作()。A .《望月亭》B .《牡丹亭》C .《拜月亭》D .《爱晚亭》