A . 乙酸锌
B . 氯化钠
C . 硝酸钾
D . 葡萄糖
[单选题]下列试剂中不会导致蛋白质变性的是A.尿素B.苦味酸C.热丙酮D.硫酸铵
[单选题]下列试剂中不会导致蛋白质变性的是( )。A.尿素B.苦味酸C.热丙酮D.硫酸铵
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是()A . 尿素B . 盐酸胍C . 十二烷基磺酸SDSD . 硫酸铵E . 浓酒精
[单选题]下列试剂中不会导致蛋白质变性的是A.尿素B.苦味酸C.热丙酮D.硫酸铵E.二氯化汞
[单选题]下列试剂中不会导致蛋白质变性的是A.尿素B.热丙酮C.苦味酸D.硫酸铵E.二氯化汞
[单选题]蛋白质变性是由于蛋白质( )。A.一级结构的改变B.空间构象的破坏C.辅基的脱落D.蛋白质的水解E.以上都不是
[单选题]蛋白质变性是由于蛋白质( )。A.一级结构的改变B.空间构象的破坏C.辅基的脱落D.蛋白质的水解E.以上都不是
[问答题] 蛋白质变性过程中,有那些现象出现?并举出三种能引起蛋白质变性的试剂。
[单选题]关于蛋白质变性的叙述正确的是( )。A.蛋白酶作用使蛋白质变性B.加硫酸铵沉淀使蛋白质变性C.蛋白质变性后易沉淀D.蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失E.所有蛋白质变性后均可复性
[问答题] 简述加热使蛋白质变性的本质。