用乙醚抽取测定脂肪含量时，要求样品（）

[单选题]索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）A .水分含量小于10％B .水分含量小于2％C .样品先干燥D .无要求

[填空题] 用（）测定牛乳中脂肪含量时，乙醚、石油醚起提取脂肪作用，方法中的用量已是过量，在加入量上下轻微波动时，对结果影响不大。

[单选题]用乙醚萃取法测定维生素C含量时，处理颜色较深的样品应采取（）方法。A . 加水稀释B . 加活性炭处理C . 乙醚抽提D . 以上都不是

[单选题]测定脂肪时，要求样品的水份应（）。A . <1％B . 2％C . 无要求D . 6％

[多选题] 饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A .干燥的B .振荡的C .搅拌器D .索氏脂肪提取器

[多选题] 下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有（）。A .鱼类B .肉类C .豆粉D .蛋类

[填空题] 饲料粗脂肪含量测定（）将滤纸包放入（），在抽提瓶中加无水乙醚。

[单选题]用乙醚提取脂肪时，所用的加热方法是（）。A . 电炉加热B . 水浴加热C . 油浴加热D . 电热套加热

[判断题] 饮料中脂肪的测定原理是：样品经酸水解后用乙醚提取，除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。A . 正确B . 错误

[主观题]用索氏抽提法测定粮食中粗脂肪含量时抽提至抽提管内的乙醚用玻璃片检查至无油迹为止。此题为判断题(对，错)。