A .1
B .2
C .3
D .4
[单选题]大肠菌群检验的检样,按10倍递增稀释后,根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择A.5个稀释度,每个稀释度接种3管B.3个稀释度,每个稀释度接
[单选题]大肠菌群检验的检样,按10倍递增稀释后,根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择( )。A.5个稀释度,每个稀释度接种3管B.3个稀释度,每
[单选题]大肠菌群检验的检样,按10倍递增稀释后,根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择( )。A.5个稀释度,每个稀释度接种3管B.3个稀释度,每
[单选题]大肠菌群检验的检样,按10倍递增稀释后,根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择A.5个稀释度,每个稀释度接种3管B.3个稀释度,每个稀释度接
[单选题]大肠菌群检验的检样,按10倍递增稀释后,根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择( )。A.5个稀释度,每个稀释度接种3管B.3个稀释度,每
[单选题]当接种乳糖胆盐发酵管时,若接种量在1ml以上用()乳糖胆盐发酵管。A . 单料B . 双料C . 三料D . 5倍浓缩料
[单选题]大肠菌群检验的检样,按10倍递增稀释后,根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择A.5个稀释度,每个稀释度接种3管B.3个稀释度,每个稀释度接种5管C.3个稀释度,每个稀释度接种3管D.2个稀释度,每个稀释度接种5管E.2个稀释度,每个稀释度接种3管
[单选题]食品卫生检验中,大肠菌群的检验步骤为A.检样稀释、分离培养、乳糖发酵试验、证实试验和报告B.检样稀释、证实试验、分离培养、乳糖发酵试验和报告C.检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告D.检样稀释、分离培养、证实试验、乳糖发酵试验和报告E.检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
[单选题]食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列实验错误的是A.样品接种量1ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管B.样品接种量1ml以上者,接种单料乳糖胆盐发酵管C.样品接种量10ml以上者,接种双料乳糖胆盐发酵管D.样品接种量1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管E.样品接种量0.1ml者,接种单料乳糖胆盐发酵管
[单选题]食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳