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[单选题]

含蛋白质或单宁较多的样品，测定总糖前，应用（）处理样品。

A . 1+1盐酸

B . 醋酸铅

C . 醋酸钠

D . 碳酸钠

参考答案与解析：

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测定蛋白质需要较纯蛋白质样品的是（）

[单选题]测定蛋白质需要较纯蛋白质样品的是（）A . 凯式定氮法B . 双缩脲法C . 比浊法D . 紫外分光光度法E . 染料结合法

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    [单选题]测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少g？（）A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00gE.6.25g

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    [单选题]测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克，此样品约含蛋白质（）克。A . 2.00B . 2.50C . 3.00D . 6.25

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    [单选题]测得某一蛋白质样品的氮含量为0.45g，此样品约含蛋白质（　　）。A.1.35gB.2.81gC.4.50gD.7.20gE.9.00g

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    • 含蛋白质或单宁较多的样品，测定总糖前，应用（）处理样品。