[单选题]们吃的胡萝卜、甘蔗是植物的()A .生殖器官B .基本组织C .营养器官D .果实
[单选题]胡萝卜怎样吃最有营养?()A .生吃B .油炒C .用肉炖食
[判断题]胡萝卜和萝卜都是十字花科植物。( )A.正确B.错误
[单选题]胡萝卜烃类色素属于()A . 黄酮类B . 蒽醌类C . 三萜D . 四萜E . 多萜
[多选题] 被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。A .兰紫光B .红橙光C .绿紫光D .远红外光E .青兰光
[判断题] 胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。A . 正确B . 错误
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A.总胡萝卜素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.β-胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A.α-胡萝卜素B.β-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.总胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素