A.根菜类
B.茎菜类
C.花菜类工
D.果菜类
[单选题]胡萝卜烃类色素属于()A . 黄酮类B . 蒽醌类C . 三萜D . 四萜E . 多萜
[判断题] 胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。A . 正确B . 错误
[判断题]萝卜、胡萝卜、紫菜头和莲藕都属于根菜类。()A.对B.错
[判断题]萝卜、胡萝卜、紫菜头和莲藕都属于根菜类。()A.对B.错
[判断题]萝卜、胡萝卜、紫菜头和莲藕都属于根菜类。()A.对B.错
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A.α-胡萝卜素B.β-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.总胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A.总胡萝卜素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.β-胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素包括A.α-胡萝卜素B.β-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.总胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
[填空题] 我们吃的胡萝卜属于植物的()器官