单糖是指

[单选题]单糖是指A.氧化性糖B.配价性糖C.结合性糖D.溶解性糖E.还原性糖

[单选题]多糖是指结构中含有A．2个以上单糖的聚糖B．5个以上单糖的聚糖C．9个以上单糖的聚糖D．10个以上单糖的聚糖E．100个以上单糖的聚糖

[单选题]食物中的单糖主要是指A．半乳糖、木糖醇和蔗糖B．果糖、核糖与麦芽糖C．葡萄糖、果糖和半乳糖D．半乳糖、乳糖与木糖醇E．都不是

[单选题]食物中的单糖主要是指A．半乳糖、木糖醇和蔗糖B．果糖、核糖与麦芽糖C．葡萄糖、果糖和半乳糖D．半乳糖、乳糖与木糖醇E．都不是

[名词解释] 单糖苷，单糖链苷

[单选题]还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖A.游离醛基或酮基B.游离醛基C.游离酮基D.羟基E.氨基

[单选题]还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖A.游离醛基或酮基B.游离醛基C.游离酮基D.羟基E.氨基

[单选题]还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖（）。A .游离醛基或酮基B .游离醛基C .游离酮基D .羟基E .氨基

[填空题] 淀粉的单糖单位是（），纤维素的单糖单位是（）。

[单选题]属于单糖的是（）。A.麦芽糖B.糊精C.糖原D.葡萄糖