制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）

[判断题]制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）A.对B.错

[判断题]制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（）A.对B.错

[单选题]制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘（），大都为对口叶，芽叶已成熟。A . 二叶一芽B . 一叶一芽C . 四叶一芽D . 五叶一芽

[单选题]制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽，大都为（），芽叶已成熟。A.对生叶B.互生叶C.对口叶D.对夹叶

[单选题]制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。A.芽叶幼嫩B.芽叶已老化C.芽叶中熟D.芽叶已成熟

[单选题]制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。A.芽叶幼嫩B.芽叶已老化C.芽叶中熟D.芽叶已成熟

[单选题]外形特征“一芽一叶开展、含一芽二叶，茶身稍大”属于浙江龙井（）级A .特级；B .一级；C .二级；D .三级。

[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。A.70～80℃B.90℃左右C.95℃以上D.80～90℃

[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的沸水。A.70～80℃B.90℃左右C.95℃以上D.80～90℃

[单选题]鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也称为（）。A . 茶青B . 青叶C . 生叶D . 原叶