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[多选题]

大豆中的非营养素有()。

A.蛋白酶抑制剂

B.植酸

C.亚油酸

D.大豆皂苷

E.大豆异黄酮

参考答案与解析：

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大豆中的非营养素有()。

[多选题]大豆中的非营养素有()。A.蛋白酶抑制剂B.植酸C.亚油酸D.大豆皂苷E.大豆异黄酮

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