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[单选题]

蛋白质含氮量平均约为（）

A.5％

B.20％

C.8％

D.6％

E.23％

参考答案与解析：

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蛋白质含氮量平均约为（）

[单选题]蛋白质含氮量平均约为（）A . 5％B . 20％C . 8％D . 6％E . 23％

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    [单选题]蛋白质的含氮量平均约为（　　）。A.6%B.16%C.26%D.36%E.46%

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    [单选题]一般蛋白质含氮量平均约为()。A.17.6%B.16%C.16.7%D.18%E.18.5%

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