厨房使用的普通高压锅在加压的情况下温度最高可达210℃。（）

[判断题]厨房使用的普通高压锅在加压的情况下温度最高可达210℃。（）A.对B.错

[判断题]厨房使用的普通高压锅在加压的情况下温度最高可达210℃。（）A.对B.错

[判断题] 使用高压锅前须检查水位。A . 正确B . 错误

[判断题] 厨房用品中，最容易发生烫伤事故的是高压锅。A . 正确B . 错误

[填空题] 使用高压锅时要保证食物不超过锅容量的（）

[单选题]赵某从某商场购买了某厂生产的高压锅，烹饪时邻居钱某到其厨房聊天，高压锅爆炸致2人受伤。下列哪一选项是错误的?()A . 钱某不得依据《消费者权益保护法》请求赔偿B . 如高压锅被认定为缺陷产品，赵某可向该厂也可向该商场请求赔偿C . 如高压锅未被认定为缺陷产品则该厂不承担赔偿责任D . 如该商场证明目前科技水平尚不能发现缺陷存在则不承担赔偿责任

[单选题]用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，是因为( )。A．高压锅单位时间提供的热量大B．水的沸点与传热物有关C．水的沸点与压强有关D．高压锅是金属物品，传热快

[判断题] 使用自动灭菌高压锅时人员可以离开。A . 正确B . 错误

[多选题] 李某在宏达超市购买了一个高压锅，拿回家使用时，高压锅爆炸，将李某的脸部及手部炸伤。后得知该高压锅是风华企业生产，经利通公司运输到宏达超市，对李某的损失，下列说法正确的有（）。A . 李某可以向宏达超市主张违约责任B . 李某可以向宏达超市主张侵权损害赔偿C . 如果是高压锅本身有缺陷，则宏达超市在赔偿后，可以向风华企业追偿D . 如果是因为利通公司运输造成了高压锅破裂遇热水即爆炸的，宏达超市在赔偿后，有权向利通公司追偿E . 李某可以向风华企业主张违约责任赔偿

[单选题]使用高压锅操作人员必须经过（）且办理高压锅上岗证方可使用并熟知仪器的操作方法。A .岗前培训B .岗中培训C .岗后培训D .操作培训